உங்கள் குடும்பத்தில் அதிக அளவு ஒயின் இருந்தால் அல்லது பாதாளத்தில் புளிக்கவைக்கப்பட்ட ஒயின் மீது ஆர்வம் இருந்தால், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் ஆகிய இரண்டு முக்கியமான அளவுருக்களை நீங்கள் புறக்கணிக்க முடியாது.
எனவே பாதாள அறையின் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பற்றிய கூடுதல் விவரங்களை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
பாதாள சூழலைப் புரிந்துகொள்வது
வெப்பநிலையின் பங்கு
மது, சுருட்டு போன்ற பொருட்களை ஏன் எங்கும் சேமிக்க முடியாது என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? பாதாள அறையில் வெப்பநிலை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது அதிகமாக இருக்கும்போது, ஒயின் முன்கூட்டியே வயதாகிவிடும், மேலும் சுருட்டுகள் வறண்டு போகலாம். இது மிகவும் குறைவாக இருந்தால், வயதான செயல்முறை மெதுவாக வலம் வரலாம். கோல்டிலாக்ஸ் போன்ற வெப்பநிலையை நினைத்துப் பாருங்கள்: அது "சரியாக" இருக்க வேண்டும்.
ஈரப்பதத்தின் பங்கு
ஈரப்பதம், மறுபுறம், இரண்டாம் நிலை வீரராகத் தோன்றலாம், ஆனால் அது முக்கியமானது. குறைந்த ஈரப்பதம் கார்க் காய்ந்து சுருங்கி, பாட்டிலுக்குள் காற்று சென்று மதுவைக் கெடுக்கும். சுருட்டுகளைப் பொறுத்தவரை, அவை உடையக்கூடியதாகவும் அவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை இழக்கவும் வழிவகுக்கும். சமையலறை கவுண்டரில் ஒரு துண்டு ரொட்டி விடப்பட்டதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்; சரியான ஈரப்பதம் இல்லாமல், உங்கள் ஒயின் மற்றும் சுருட்டுகள் பழையதாகிவிடும்.
சிவப்பு ஒயின் கூறுகள் மிகவும் சிக்கலானவை. இது இயற்கையான நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பழ ஒயின். இது 80% க்கும் அதிகமான திராட்சை சாறு மற்றும் திராட்சையில் உள்ள சர்க்கரையின் இயற்கையான நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஆல்கஹால், பொதுவாக 10% முதல் 13% வரை உள்ளது. 1000 க்கும் மேற்பட்ட வகையான பொருட்கள் மீதமுள்ளவை, 300 க்கும் மேற்பட்ட முக்கியமானவை. ஒயின் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு மிகவும் உணர்திறன் உடையது, சுற்றுச்சூழல் சிறப்பாக இல்லாவிட்டால் அது ஒயின் சிதைவை ஏற்படுத்தும். சுவை, நிறம் மற்றும் பிற அம்சங்களை இழப்பது போன்றவை.
வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தில் திடீர் மாற்றம் ஏற்படுவது மிகவும் கவலைக்குரியது. எனவே, பாதாள அறையில் வெப்பநிலையை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம். அதனால்தான் பொதுவாக நிலத்தடியில் பாதாள அறை மூடப்பட்டிருக்கும்.
வெளிப்புற வெப்பநிலையின் செல்வாக்கைத் தடுக்கவும். ஆனால், ஒயின் பாதாள அறையை தனிமைப்படுத்துவது நமது ஒயின்களின் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த போதுமானதாக இல்லை. உள் நிலையான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு நீண்ட கால கண்காணிப்பு மற்றும் பிற தொழில்நுட்ப முறைகளின் உதவியுடன் தேவைப்படுகிறது. சிறந்த பாதாள அறையின் நிலையான வெப்பநிலை வரம்பு மது வகைக்கு ஏற்ப இருக்கும். ஆனால் இது -10℃ முதல் 18℃ வரை கிடைக்கிறது.
சேமிக்கப்பட்ட பொருட்களின் மீது வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தின் தாக்கம்
ஒயின் மீதான விளைவு
1. ஒயின் கெட்டுப்போதல்
பாதாள அறையில் வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்கும்போது, ஒயின் 'சமைக்க' தொடங்கும், இது தட்டையான சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களுக்கு வழிவகுக்கும். மைக்ரோவேவில் பிரைம் ஸ்டீக் வைக்க மாட்டீர்கள், இல்லையா? இதேபோல், உங்கள் மதுவை அதிக வெப்பமடைய விடக்கூடாது.
2. ஒயினுக்கான உகந்த நிலைமைகள்
ஒயினுக்கு, சிறந்த பாதாள அறையின் வெப்பநிலை 45°F - 65°F (7°C - 18°C), மற்றும் சரியான ஈரப்பதம் 70% ஆகும். இந்த மதிப்பெண்களை நீங்கள் அடையும் போது, உங்கள் மதுவிற்கு அழகாக வயதாகிவிட சிறந்த வாய்ப்பை வழங்குகிறீர்கள்.
சுருட்டுகள் மீதான தாக்கம்
1. உலர் சுருட்டுகள்
குறைந்த ஈரப்பதம் சுருட்டுகளை உலரச் செய்து, கடுமையான, சூடான மற்றும் விரும்பத்தகாத புகைபிடிக்கும் அனுபவத்திற்கு வழிவகுக்கும். காய்ந்த மரத்தின் ஒரு பகுதியை புகைபிடிக்கும் படம். சிறந்ததல்ல, இல்லையா?
2. சுருட்டுகளுக்கான உகந்த நிலைமைகள்
சுருட்டுகளுக்கு, பாதாள அறையின் வெப்பநிலை 68°F - 70°F (20°C - 21°C) மற்றும் 68% - 72% இடையே ஈரப்பதம் இருப்பது சிறந்தது. இந்த நிலைமைகள் சுருட்டுகளின் தரம் மற்றும் சுவை சுயவிவரத்தை பராமரிக்கின்றன, தயாரிப்பாளரின் நோக்கம் போல் அவற்றை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
சேமிக்கப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் மதுவை சுவைக்கும்போது வெப்பநிலை இரண்டும் முக்கியம். இது நறுமணத்தை முழுவதுமாக வெளியேற்றுவது மட்டுமல்லாமல், சுவை சமநிலையின் அளவிலும், பொருத்தமான வெப்பநிலையில் மதுவை ருசித்தால் சிறந்ததை அடையும்.
மது சேமிப்பு நேரம், இனிப்பு மற்றும் பிற கூறுகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு குடிநீர் வெப்பநிலை இருக்கும்.
இப்போது, மதுவை சேமிப்பதற்கும் குடிப்பதற்கும் வெப்பநிலை மிகவும் முக்கியமானது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். கீழே, ஈரப்பதம் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.
பாதாள அறையின் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல்
1.செல்லர் கூலிங் சிஸ்டம்ஸ்
பாதாள அறையில் வெப்பநிலையை பராமரிக்க
, நீங்கள் பாதாள அறை குளிரூட்டும் அமைப்பில் முதலீடு செய்ய வேண்டியிருக்கலாம். இந்த அமைப்புகள் காற்றுச்சீரமைப்பிகளைப் போலச் செயல்படுகின்றன, வெப்பநிலையை நிலையானதாகவும், உங்கள் சேமித்த பொருட்களுக்கு ஏற்றதாகவும் வைத்திருக்கும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், நிலைத்தன்மை முக்கியமானது!
2. ஈரப்பதமூட்டிகள்
இப்போது, ஈரப்பதத்தை கட்டுப்படுத்துவது சற்று தந்திரமானதாக இருக்கலாம். பல சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு பாதாள ஈரப்பதமூட்டி தேவைப்படலாம். இந்த சாதனங்கள் ஈரப்பதத்தின் அளவை அதிகரிக்க வேலை செய்கின்றன, உங்கள் கார்க்ஸ் உலர்த்தப்படுவதையும் உங்கள் சுருட்டுகள் உடையக்கூடியதாக மாறுவதையும் தடுக்கிறது. இது உங்கள் விலைமதிப்பற்ற பொருட்களுக்கு ஒரு சிறிய சோலையை வழங்குவது போன்றது!
3. பொதுவான பாதாள அறை வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பிரச்சனைகள்
உயர் வெப்பநிலை
உங்கள் பாதாள அறை மிகவும் சூடாக இருந்தால் என்ன ஆகும்? மது வினிகராக மாறக்கூடும், மேலும் சுருட்டுகள் பழுதடைந்து அவற்றின் சுவையை இழக்கக்கூடும். உங்கள் பாதாள அறை பாலைவனமாக மாறுவதை நீங்கள் விரும்பவில்லை, இல்லையா?
4. குறைந்த ஈரப்பதம்
ஸ்பெக்ட்ரமின் மறுமுனையில், உங்கள் பாதாள அறை மிகவும் வறண்டு போனால் என்ன செய்வது? ஒயின் கார்க்ஸ் சுருங்கி காற்றில் விடலாம், மதுவை கெடுக்கும். சுருட்டுகள் உலர்ந்த மற்றும் உடையக்கூடியதாக மாறும், இது விரும்பத்தகாத புகைபிடிக்கும் அனுபவத்திற்கு வழிவகுக்கும். ஒரு மிருதுவான இலையை உடைக்கும் படம், குறைந்த ஈரப்பதம் உங்கள் சுருட்டுகளுக்கு என்ன செய்ய முடியும்.
பாட்டில் சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மது வெளிச் சூழலுக்கு வெளிப்படாது. உண்மையில், பாட்டில் ஈரப்பதத்திற்கு உணர்திறன் கொண்ட கார்க் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். ஈரப்பதம் மிகக் குறைவாக இருந்தால், கார்க் வறண்டு, அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்கும், இதன் விளைவாக கார்க் குறைவான பயனுள்ள சீல் ஏற்படுகிறது. ஒயின் கசிந்து ஆவியாகிவிடும் அல்லது ஆக்சிஜன் பாட்டிலுக்குள் புகுந்துவிடும். ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தால், கார்க் மற்றும் லேபிளில் அச்சு உருவாகலாம், இது தயாரிப்பு தோற்றத்தை பாதிக்கும். உகந்த ஈரப்பதம் 55% முதல் 75% வரை இருக்கும்.
பாதாள அறையின் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தின் மாற்ற வரம்பைக் கண்காணிக்க வயர்லெஸ் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் தரவு லாக்கரைப் பயன்படுத்தலாம்.
HENGKO HK-J9AJ100 தீவிரமான மற்றும் HK-J9A200 தொடர் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் தரவு லாக்கர் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை அளவிடுவதற்கு உயர் துல்லியமான சென்சார் பயன்படுத்துகிறது. உங்கள் அமைப்பு இடைவெளிகளுக்கு ஏற்ப இது தானாகவே பதிவுசெய்து தரவைச் சேமிக்கும். அதன் அறிவார்ந்த தரவு பகுப்பாய்வு மற்றும் மேலாளர் மென்பொருள் நீண்ட நேரம் மற்றும் தொழில்முறை வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை அளவிடுதல், பதிவு செய்தல், எச்சரிக்கை செய்தல், பகுப்பாய்வு செய்தல் ... வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் உணர்திறன் நிகழ்வுகளின் பல்வேறு பயன்பாடுகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வழங்குகிறது.
எங்கள்தரவு பதிவர்நேர்த்தியான தோற்றத்துடன், எடுத்துச் செல்லவும் நிறுவவும் எளிதானது. இதன் அதிகபட்ச திறன் 640000 டேட்டா ஆகும். கணினியுடன் இணைக்க USB போக்குவரத்து இடைமுகம் உள்ளது, ஸ்மார்ட் லாகர் மென்பொருளைப் பயன்படுத்தி தரவு விளக்கப்படத்தைப் பதிவிறக்கம் செய்து புகாரளிக்கலாம்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
1. மது பாதாள அறைக்கு உகந்த வெப்பநிலை என்ன?
ஒயின் பாதாள அறைக்கு உகந்த வெப்பநிலை பொதுவாக 45°F - 65°F (7°C - 18°C) வரை இருக்கும். முன்கூட்டிய ஆக்சிஜனேற்றம் அல்லது சிதைவு ஆபத்து இல்லாமல் ஒயின் சரியாக வயதாகிவிடுவதால், இந்த வரம்பு உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், பாதாள வெப்பநிலையில் நிலைத்தன்மை முக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஏற்ற இறக்கங்கள் பாட்டிலுக்குள் இருக்கும் ஒயின் மற்றும் காற்றின் விரிவாக்கம் மற்றும் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்தும், இது கார்க் முத்திரையை சேதப்படுத்தும் மற்றும் கெட்டுப்போவதற்கு வழிவகுக்கும்.
2. மதுவை சேமிப்பதற்கான சரியான ஈரப்பதம் என்ன?
மதுவை சேமிப்பதற்கான சரியான ஈரப்பதம் 70% ஆகும். ஈரப்பதத்தின் இந்த நிலை கார்க்கை உகந்த நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது, உலர்த்துவதைத் தடுக்கிறது. உலர்ந்த கார்க் சுருங்கி, பாட்டிலுக்குள் காற்றை ஊடுருவ அனுமதிக்கும், இது ஒயின் கெட்டுப்போகும் ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். இருப்பினும், அதிக ஈரப்பதம் அச்சு வளர்ச்சி மற்றும் லேபிள் சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும். எனவே, ஒரு சீரான ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பது முக்கியம்.
3. பாதாள அறையில் சுருட்டுகளை சேமிப்பதற்கு என்ன நிலைமைகள் சிறந்தது?
பாதாள அறையில் சுருட்டுகளை சேமிப்பதற்கு, 68°F - 70°F (20°C - 21°C) வெப்பநிலையும், 68% - 72% இடையே ஈரப்பதம் இருப்பதும் உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த நிலைமைகள் சுருட்டுகள் அவற்றின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாடு மற்றும் உகந்த சுவை சுயவிவரத்தை பராமரிப்பதை உறுதி செய்கின்றன. மிகக் குறைந்த ஈரப்பதம் சுருட்டுகள் வறண்டு, உடையக்கூடியதாக மாறும், அதே சமயம் அதிக அளவு அச்சு வளர்ச்சி மற்றும் சுருட்டு வண்டுகள் தொல்லையை ஊக்குவிக்கும்.
4. பாதாள அறையில் ஈரப்பதம் ஏன் முக்கியமானது?
பாதாள அறைகளில் ஈரப்பதம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, குறிப்பாக மது மற்றும் சுருட்டுகளை சேமிக்க பயன்படுகிறது. சேமித்து வைத்திருக்கும் பொருட்களின் தரத்தை பராமரிக்கவும், அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் உதவுகிறது. ஒயினுக்கு, சரியான ஈரப்பதம் கார்க் உலர்த்தப்படுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் பாட்டிலுக்குள் காற்றை விடாமல் தடுக்கிறது, இது மதுவைக் கெடுக்கும். சுருட்டுகளுக்கு, போதுமான ஈரப்பதம் உலர்த்துவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அவற்றின் சுவைக்கு பங்களிக்கும் எண்ணெய்களை பராமரிக்கிறது.
5. பாதாள அறையில் வழக்கமான ஏர் கண்டிஷனரைப் பயன்படுத்தலாமா?
ஒரு பாதாள அறையில் வழக்கமான ஏர் கண்டிஷனரைப் பயன்படுத்துவது தூண்டுதலாக இருந்தாலும், அது பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. வழக்கமான காற்றுச்சீரமைப்பிகள் காற்றை குளிர்விக்கவும், ஈரப்பதத்தை அகற்றவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது ஒரு பாதாளச் சூழலில் உகந்த ஒயின் மற்றும் சுருட்டு சேமிப்பிற்கு மிகவும் வறண்டதாக இருக்கும். அதற்கு பதிலாக, ஈரப்பதத்தை கடுமையாக குறைக்காமல் நிலையான வெப்பநிலையை பராமரிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட சிறப்பு பாதாள அறை குளிரூட்டும் அமைப்புகள் பொதுவாக சிறந்த தேர்வாகும்.
6. எனது பாதாள அறையில் ஈரப்பதத்தை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?
பாதாள அறையில் ஈரப்பதத்தை ஒழுங்குபடுத்துவது பல்வேறு வழிகளில் அடையலாம். ஈரப்பதமூட்டியைப் பயன்படுத்துவது, அவை மிகவும் குறைவாக இருந்தால், ஈரப்பதத்தின் அளவை அதிகரிக்க உதவும். இயற்கையாகவே அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட பாதாள அறைகளுக்கு, நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் காப்பு அதிக ஈரப்பதத்தை தடுக்க உதவும். கூடுதலாக, ஹைக்ரோமீட்டரைப் பயன்படுத்துவது ஈரப்பதத்தின் அளவைக் கண்காணிக்கவும் தேவைக்கேற்ப மாற்றங்களைச் செய்யவும் உதவும்.
7. என் பாதாள அறையில் வெப்பநிலை மிக அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருந்தால் என்ன நடக்கும்?
உங்கள் பாதாள அறையில் வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், அது மதுவின் முன்கூட்டிய வயதான மற்றும் சுருட்டுகளை உலர்த்துவதற்கு வழிவகுக்கும். மாறாக, வெப்பநிலை மிகக் குறைவாக இருந்தால், மதுவின் வயதான செயல்முறை கணிசமாகக் குறையும், மேலும் சுருட்டுகள் மிகவும் ஈரமாகிவிடும். இரண்டு காட்சிகளும் நீங்கள் சேமித்த பொருட்களின் தரம் மற்றும் சுவையை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம்.
நீங்கள் சரியான பாதாளச் சூழலை உருவாக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது வெப்பநிலை குறித்த தொழில்முறை ஆலோசனையைப் பெற விரும்புகிறீர்களா
மற்றும் ஈரப்பதம் கட்டுப்பாடு, ஹெங்கோ உதவ இங்கே உள்ளது. எந்தவொரு கேள்விக்கும் பதிலளிக்க எங்கள் நிபுணர் குழு தயாராக உள்ளது
உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப வழிகாட்டுதலை வழங்கவும். உங்கள் விலைமதிப்பற்ற மது மற்றும் சுருட்டுகள் முறையற்ற காரணத்தால் பாதிக்கப்பட வேண்டாம்
சேமிப்பு நிலைமைகள். இன்று எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்ka@hengko.comஒரு ஆலோசனைக்காக. ஒரு சிறந்த பாதாள அறையை உருவாக்குவதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்
சூழல் என்பது உங்கள் சேகரிப்பின் தரம் மற்றும் மகிழ்ச்சிக்கான முதலீடு. இப்போது எங்களை அணுகி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
சரியான பாதாள அறையை அடைவதற்கான முதல் படி!
உங்கள் செய்தியை எங்களுக்கு அனுப்பவும்:
இடுகை நேரம்: ஜன-16-2021